加工定制:是 | 品牌:中联普惠 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:1200*2400 |
性能特点
1、杀菌工艺水在上罐预热,杀菌时可快速充满下罐(<3min),产品升温快,提高生产效率;
2、杀菌结束后杀菌工艺水可回收到上罐储存、保温,节约水资源和蒸汽热能,降低生产成本;
3、专利设计的水汽混合器加热,蒸汽利用***,低噪音;
4、新设计的液流切换装置,使用杀菌工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,***,杀菌阶段热分布控制在±0.5℃;
5、配负压安全装置,避免出现人工误操作,形成负压,***设备的安全性;
6、整个过程采用PLC自动控制,配方设有多级密码,***了误操作的可能性;
7、可选择釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力;
8、配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生;
9、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态,减少损失。